稻鸭生态种养技术是指在稻田抛栽水稻以后放养一定数量的野生性强的鸭子,在不施用化学农药的情况下,利用水稻抗性、稻田有益生物、生物农药等来控制稻田有害生物的危害,实现稻鸭双丰收的一种生态种养技术。具有以下特点。
1、稻米品质好。
据农业部食品质量监督检验中心检测,采用稻鸭生态种养技术的稻米每千克稻米中马拉硫磷含量比国标少7.995毫克,磷化合物含量比国标少0.045毫克,氰化合物含量比国标少0.045毫克,其它指标均低于国家标准,农药残毒低,稻米品质好。
2、生态效益明显。
鸭子能捕食害虫的成虫、幼虫和部分菌核菌丝,能清除水稻的病叶、老叶及稻田杂草,因此对水稻病虫有良好的控制作用,据三堂街试验点调查,一季稻田农田杂草控制率达100%,稻飞虱、纹枯病的控制率为90%,二化螟、纵卷叶螟的控制率在70%以上。另外由于鸭子的活动,还能大大改善稻田土壤的通气性,减轻了有毒物质的危害,促进水稻根系的生长。
3、经济效益高。
大面积生产实践表明,采用稻鸭生态种养技术的稻田亩产值可达600-800元,每亩纯收入可达300-400元,节约农药成本40-50元,比常规稻田亩增纯收入100-200元。
4、技术简单易行,便于大面积推广。
实践证明该项技术简单易行,操作简便,群众容易掌握,有利于大面积推广。